Izdelki za prostozrnate noge (2)

Raziskujte našo ponudbo celega govejega mesa v trupih, ki je popolna za profesionalne mesarje in ljubitelje kakovostnega mesa. Vsaka trup je iz goveda, vzgojenega v optimalnih pogojih, da zagotovi mehko in okusno meso. Idealno za prilagojeno rezanje po vaših potrebah, to celo goveje meso omogoča pripravo širokega spektra kulinaričnih jedi. Naročite še danes za vrhunsko goveje meso.

Žita: Pšenica je ena izmed najbolj pridelanih in uživanih žit na svetu. Tukaj je pregled njenih različnih oblik in uporabe: Predelana pšenična žita (pšenični kosmiči, otrobi itd.) in v obliki celih zrn ali izdelkov, kar ohranja več vlaknin in hranil. Pšenična moka se pridobiva z mletjem pšeničnih zrn. Glede na stopnjo rafinacije lahko dobimo: Polna moka (T150): Vsebuje celo zrno, bogato z vlakninami. Polpolna moka (T110): Malo manj bogata z vlakninami, a še vedno hranljiva. Bela moka (T45 ali T55): Lažja in uporabljena za peko, belo kruh in številne kulinarične priprave. Pšenična moka je zelo vsestranska za kulinarične recepte in slaščice. Prinaša ogljikove hidrate, beljakovine in včasih vlaknine.